怎样最快简单地去掉桃子皮（教你如何一步到位地削皮，让桃子更加美味可口）

桃子是夏季最为常见的水果之一，它鲜美多汁，不仅可以直接食用，还可以制作各种美食。但是，许多人在享用桃子时，都会有一个大问题——如何剥去它的皮，而且还要简单、快速，不损伤桃子肉质。今天，本文将为大家介绍一些简单有效的去皮方法。

一、使用热水去皮法

热水去皮是一种简单易行的方法，只需要准备一锅热水和一个碗，将桃子放入碗中，倒入热水，浸泡5分钟后取出，然后用刀轻轻划开一道口子，再握住桃子，用手轻轻挤压即可脱皮。这种方法不仅简单易行，而且可以保证桃子肉质的完整性。

二、冷水加煮法

冷水加煮法也是常见的去皮方法之一，只需要将桃子洗净后，放入开水中煮约30秒钟，然后将桃子捞出，放入冷水中冷却，再将桃子取出，用手轻轻按压即可脱皮。这种方法的好处是可以在不影响桃子口感的情况下去皮，同时保留桃子的营养成分。

三、冷藏法

将桃子放入冰箱冷藏2-3小时，取出后用刀在桃子表面划上一道浅口，用手轻轻扭转即可脱皮。这种方法适合需要将桃子做成果汁或果酱的人使用，因为冷藏后桃子会变得更加硬实，削皮会更加容易。

四、烤箱法

将桃子放入预热至200℃的烤箱中烤10-15分钟，取出后用手轻轻握住，皮就会自动脱落。这种方法适合需要制作桃子蛋糕、桃子饼干等烘焙美食的人使用。

五、蒸气法

将桃子放入蒸锅中蒸5-10分钟，取出后将桃子放入冷水中冷却，然后用刀切开一道口子，用手轻轻扭转即可脱皮。这种方法可以保证桃子的口感，同时也能保留桃子的营养成分。

六、切片法

将桃子切成片状，然后用手轻轻按压即可脱皮。这种方法适合制作水果沙拉或者果汁的人使用，不仅去皮方便快捷，而且还可以更好地调配口感。

七、使用削皮器

削皮器是一种方便快捷的去皮工具，只需要将桃子放入削皮器中，用力旋转，就可以快速去除桃子皮。但是需要注意的是，如果削皮器使用不当会将桃子肉质损坏，所以使用前需要仔细阅读说明书。

八、用手剥皮

如果你觉得以上方法都太过麻烦，也可以直接用手将桃子的皮轻轻撕开，然后握住桃子的肉质用力拔下来即可。这种方法非常简单快捷，但是需要注意的是，有些桃子皮比较难撕开，容易将桃子肉质损坏。

九、除核法

除核时要先将桃子去皮，然后用刀沿着桃子的缝隙处划一刀，取出核即可。这种方法适合吃桃子的人使用，既能去皮又能去核。

十、切成块状

将桃子切成块状后，用小勺子将果肉从皮上刮下来即可。这种方法适合需要用桃子做饮品或加工的人使用，不仅去皮方便，而且切成块状也更便于加工。

十一、水果刀削法

用水果刀在桃子表面沿着周边划上一圈口子，然后从口子处把皮往下推，这种方法适合没有削皮器的人使用，但是需要注意的是手法要轻柔，以免将桃子肉质损坏。

十二、刮齿法

将桃子的皮上打上几个小齿，然后用手扣住小齿，然后用力将皮往下拽，即可轻松剥掉桃子皮。这种方法适合手感较为灵活的人使用。

十三、果肉向外翻法

将桃子的皮上打上几个小齿，然后从小齿处将果肉向外翻起，轻轻一拉即可轻松剥掉桃子皮。这种方法需要注意的是力度要适中，以免将桃子肉质损坏。

十四、用勺子挖

用勺子将桃子的皮从果肉边缘处挖起，轻轻一挖即可脱去皮。这种方法需要注意的是勺子要选用边缘比较尖的勺子，以便更好地将皮挖掉。

十五、用保鲜膜包住

将桃子放在保鲜膜上，然后用保鲜膜将桃子包起来，握住桃子用力摇晃，皮就会脱落。这种方法适合果实比较硬的桃子使用，软烂的桃子不太适合。

通过以上介绍，相信大家已经掌握了不同的去皮方法，可以根据自己的需要选择适合自己的方式，让桃子更加美味可口。无论是家庭日常使用还是厨房专业操作都可以轻松解决，让你享受到新鲜美味。

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