9月这几种蔬菜不能随便种，十个有九个种植失败，年年种没有记性

白露才刚刚过去，就有很多菜友迫不及待的开始种起了蔬菜，虽然说9月是种植蔬菜的大好季节，不少地方的温度也开始下降了，白露以后能种植的蔬菜有很多，但并不是每一种蔬菜都适合，每个地区都能种。像有的菜友看到其他地方开始种植了，自己也紧跟着去种植，结果连续种了好几次，总共出了没有几棵苗。其实，这就是没有把握好每种菜的种植要点。那么，现在已经过了白露了，很多蔬菜也都可以准备种植了，但下面这几种蔬菜不能随便，也不能跟风。

芹菜

进入9月份，南方不少地方开始种植芹菜了，但芹菜这种蔬菜有一个特点，温度高了种子不发芽，像9月份很多地方的温度都在30度左右，如果直接播种，十个有九个都会失败，因为温度和环境不适宜，芹菜喜欢凉爽环境，温度高了种上以后根本就不出苗。如果种植晚了，又怕长不起来。秋天种植芹菜，要想发芽快出苗好，唯一的方法就是先低温催芽，发芽后再播种育苗。

种植芹菜除了温度要适合外，掌握催芽和种植方法很重要，催芽前先把种子放水里浸泡10个小时，然后用干净湿布或湿毛巾包起来，放到冰箱冷藏室或其他凉爽地方，温度在10-20度左右，在发芽之前，每天用清水把种子冲洗一次，大约5-7天左右，种子就开始露白了，这个时候就可以播种了。播种时先浇水，可以把种子混合细土进行撒播，播完后不要盖土，用扫帚扫一扫，或者用铁锹拍一拍就可以。然后上面覆盖东西保持土壤湿润就可以。

香菜

最近一段时间，有不少菜友一直在问，我种了好几次香菜怎么不出苗呢？有时候出苗也出不几棵，到底咋回事？这就涉及到地区和温度的问题了。像白露前后，一些白天温度不超过30度的地区，种植是没有问题的。像有的地区白天温度还在30度以上，如果种植的话，就很难出苗。因为香菜也是一种喜凉蔬菜，种子在温度高的时候处于休眠状态，种上以后根本就不发芽。因此，秋天种植香菜不能着急，并且要掌握几个技巧。

1、温度太高先不要急着种植，等到白天最高温度降到30度以下再种。

2、种植前先把种子破成两半，把香菜种子放到水泥地面上，用啤酒瓶、擀面杖等，把种子碾成两半即可。因为香菜种子外壳坚硬，而且一粒种子里面有两棵种子，破成两半后发芽快、出苗好。

3、种植后如果温度高、阳光强，可以用遮阳网适当遮阴，降低土壤温度，促使快速出苗。

菠菜、生菜、莴苣等

这些蔬菜相比芹菜和香菜，种子发芽和出苗比较容易，但这些蔬菜也不喜欢高温，温度过高也会导致不出苗。在秋天种植时，也需要掌握一定的方法。首先就是选好种子，温暖地区选择耐热品种，像东北等地区可以选择耐寒品种。再一个，白天温度高的地区，可以稍微等一等，等温度开始下降了再种，种植后要避免高温和暴晒，可以适当遮阳降温，有利于出苗和秧苗生长。

总的来说，秋天种植蔬菜要学会灵活安排，不能随便什么时候都种，如果白天温度实在是很高，那么可以稍微等一等，等温度降一降再种，不要看到其他地方开始种植了，自己也跟着种植，首先要看当地天气情况，根据当地气候和温度变化来安排，并且做好遮阳保湿，只有环境和温度适宜了，才能使其发芽快、出苗好。

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