春莴笋、秋莴笋、越冬莴笋，种植时间表来了！啥时种最粗嫩？

各位菜农朋友们，想要种出粗壮脆嫩的莴笋，时机最关键！种早了容易抽薹，种晚了又怕冻伤。今天咱们就来看看春莴笋、秋莴笋和越冬莴笋的种植时间表，把握好这个，你的莴笋就成功了一半！

春莴笋：寒冬播种，春暖收获

春莴笋的播种时间从12月一直持续到次年3月。大棚育苗可以在12月至3月进行，而露地育苗则要等到2月中旬至3月下旬。

为什么这么早？因为莴笋喜冷凉，生长周期较长，需要提前育苗，等到春暖时正好是它的生长旺盛期。

特别是南方地区，保护地内甚至可以在1-2月份播种，4月定植。北方地区春季回暖较晚，可适当推迟播种时间。

夏莴笋：春播夏收，遮阳防暑

4月至5月上中旬是夏莴笋的露地栽培时间。到了5月下旬至7月，由于气温升高，就需要利用遮阳网覆盖，可采取直播或高密度栽植方式。

夏季高温炎热，对莴笋生长是个考验。莴笋的适宜发芽温度为15-20度，若气温超过30度，则不会发芽。所以夏季种植必须采取遮阳措施，否则幼苗很容易被烈日灼伤。

秋莴笋：夏末秋初，黄金时节

秋莴笋的种植时间一般在7月至9月，这时候气温依然较高，需要借助遮阳网覆盖播种。

有经验的菜农会选择在每年的9-10月种植秋莴笋，这样40至50天后定植，冬季可以安全越冬。

南方地区可以在9月下旬-10月中旬种植，而北方地区因为冷得早，最好在8月下旬-9月初种植。

秋莴笋幼苗期间的温度比较高，光照强度也大，所以必须选择稍微耐热的品种。

越冬莴笋：秋播冬长，春初尝鲜

越冬莴笋一般在10月至11月进行露地育苗。冬季气温较低，育苗过程中要注意保暖和保湿，确保幼苗安全越冬。

对于北方地区，越冬莴笋也可以在9-10月份种植。冬季需要做好保暖措施，最好是温室种植，要维持土壤的稍微干燥。

种好莴笋，这些要点要记牢

不管哪个季节的莴笋，都要选择合适的地块。莴笋喜欢地势较高、排水良好、干燥的地块。

在种植前要翻新土壤，施足基肥，这样才能为莴笋生长提供充足的养分。

播种后要维持土壤的湿润，及时的浇水和施肥，这些都是提高产量的关键措施。

莴笋对土壤也有一定要求，以疏松、排水性好的砂质土壤为佳。

防抽薹，关键在这里

莴笋种植中最让人头疼的就是抽薹问题。特别是在秋季，播种后的高温和长日照会加快莴笋分化花芽与抽薹。

防止抽薹的关键在于选择适合季节的品种——春莴笋要选耐寒、适应性强、抽薹迟的品种；秋莴笋则要选耐热的品种。

当莴笋封行，茎开始膨胀时，可以向叶面喷2～3次矮壮素，能抑制茎的长度，增加茎的重量。

采收时机，决定品质

莴笋在茎充分肥大之前可随时采收嫩株上市。但更要牢记的是，收获期也是抽薹最迅速的阶段，若未能及时采收，植株抽苔后会导致茎部品质变硬、甚至中空。

当莴笋主茎顶端与最高叶片的叶尖相平时，便是最佳收获期。此时嫩茎长足，质地脆嫩，品质最好。

记住这个时间表，把握好种植时机，再加上细心管理，你一定能种出粗壮脆嫩的好莴笋！

各位菜农朋友，收藏好这份时间表，把握好种植时机，明年一定能吃上自己种的新鲜莴笋！

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