霜降后白菜不包心、青菜不长？4个妙招用上，冬天照样收好菜！

老乡们，霜降刚刚过了，地里的白菜容易出现松松垮垮不包心，青菜也像被施了定身法，好几天不见长的问题。

别着急，这不是你一家的问题！霜降后气温下降，蔬菜生长速度自然变慢。但只要抓住这个时期的管理要点，采取几个简单有效的措施，不仅能促进白菜包心，还能让青菜继续生长，一直吃到入冬！

一、白菜包心慢，问题出在哪？

霜降后白菜不包心，主要有这几个原因：

1. 温度不够，生长动力不足

白菜包心需要一定的温度，霜降后气温下降，生长速度自然变慢。

2. 养分跟不上，饿了肚子

包心期需要大量养分，如果底肥不足或者追肥不及时，白菜就没力气包心。

3. 水分不当，渴了或涝了

水分太多容易徒长，水分太少又影响生长，都不利于包心。

4. 病虫害捣乱

霜霉病、软腐病等病害会影响叶片功能，导致包心困难。

二、促进白菜包心的四个妙招

第一招：追施包心肥

不这么做会怎样？要是不追施钾肥，养分都分散在叶子上，就是集中不到菜心里去，包心肯定松散不结实！

具体做法：

每亩用硫酸钾15-20公斤，在距离白菜根部10厘米处开沟施入，然后覆土浇水。

注意：千万别把肥料撒在叶子上，要不然会烧叶，追完肥记得马上浇水。

第二招：叶面补营养

不这么做会怎样？光靠根系吸收太慢了，等养分送到菜心，最佳包心期都过了！

黄金配方：

磷酸二氢钾50克 + 糖醇钙30毫升 + 流体硼15毫升，兑水30斤，叶面喷施。

7-10天一次，连续2-3次。

注意：选在晴天下午喷，叶子正反面都要喷到，但别滴答水。

第三招：科学控水促包心

不这么做会怎样？水浇多了光长叶子不包心，水少了菜心长不动，都是白忙活！

判断方法：

抓一把10厘米深处的土壤，能成团但不出水，轻轻一碰就散开，这个湿度最合适。

注意：浇水要在上午进行，下午浇水地温下降快，影响生长。

第四招：捆叶助包心

不这么做会怎样？叶子散着长，养分都浪费在外层叶子上，菜心永远长不结实！

方法：

用稻草或布条在外围叶片三分之二处轻轻捆扎，不要过紧，以免损伤叶片。

注意：一定要选晴天进行，叶子干爽时捆，湿着捆容易烂心。

三、青菜长得慢，这样来解决

霜降后青菜生长缓慢，主要是温度低、光照弱造成的。要想让青菜继续生长，要做好这几件事：

1. 搭建简易小拱棚

不这么做会怎样？温度上不去，青菜就像在冰窖里，能长才怪！

用竹片和塑料薄膜搭建小拱棚，能提高温度3-5度，显著促进生长。

注意：晴天中午要掀开两头通风，要不里面温度太高，会把菜蒸坏。

2. 喷施"防冻促长剂"

不这么做会怎样？温度一低，青菜就罢工，一个月也长不了几片新叶！

低温条件下，喷施芸苔素能让青菜更耐冻，促进生长。

配方：

0.01%芸苔素内酯10毫升 + 尿素100克 + 红糖50克，兑水30斤喷施。

注意：温度低于10度时不要喷，吸收不了还浪费钱。

3. 浅锄松土增地温

不这么做会怎样？土壤板结，地温上不来，根系伸展不开，青菜肯定长不动！

在晴天中午浅锄松土，既能除草，又能提高地温，促进根系生长。

注意：离菜根远点锄，别伤了根系。

4. 追施速效氮肥

不这么做会怎样？光有温度没有养分，青菜饿着肚子，想长也长不起来！

每亩追施尿素8-10公斤，随水冲施，促进叶片生长。

注意：尿素要溶解在水里再冲施，直接撒施会烧苗。

四、霜降后蔬菜管理要"三防"

1. 防霜冻

关注天气预报，在霜冻来临前，可用稻草、无纺布等覆盖蔬菜，或者在前一天下午喷水防霜。

2. 防病害

霜降后湿度大，容易发生霜霉病、软腐病。要及时喷洒百菌清、中生菌素等药剂预防。

3. 防早抽薹

对于越冬青菜，要控制氮肥用量，增施磷钾肥，防止过早抽薹。

五、一个实用的时间安排表

霜降后第一周：追施包心肥，喷施叶面肥

霜降后第二周：搭建小拱棚，浅锄松土

霜降后第三周：二次追肥，防治病害

立冬前：白菜捆叶，青菜最后一次追肥

霜降不是种菜的终点，而是另一个起点。只要咱们用心管理，抓住这几个关键点，保证你家的白菜个个包心结实，青菜片片鲜嫩肥厚，一直吃到冬天都不成问题！

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