大蒜要怎么种植（大蒜正确的栽培技术）

也是家庭厨房当中不可或缺的调味品之一，大蒜是一种常见的保健蔬菜。并且还有独特的抗癌效果、有着很高的种植价值，可以说大蒜的市场需求量更是逐年增加，除了日常的调味作用之外、大蒜还能够帮助消化。而在农村甚至城市家庭当中更不缺大蒜的种植户。大蒜该如何种植呢如何选择种植时间下面一起来了解下吧。

大蒜的播种时间

选择合适的播种时间是保障大蒜高产的基础条件之一，在种植大蒜前。大概9月到10的样子、一般而言，这时候秋高气爽、即秋分末期，十分适合大蒜的种植、大蒜的栽种时间宜选择在白露时节。需要注意的是在大蒜播种前要晒蒜瓣1~2天。

因此大蒜的播种时间也要根据当地的实际情况进行适当调整，不同地区的地理条件和气候条件存在较大差异。可以春播，春秋季播种均可，如山东省等地，新疆等地，夏秋季收头，例如在海拔高的寒地如，而在北纬35°~38°之间的地区。

大蒜的种植方法

1、选择良种：无伤痕，无光皮，一般而言、大蒜种子的选中要求是纯白无红筋、需要注意的是种子的大小大蒜高产的关键因素之一，无糖化，大蒜种子的大小重量为5kg左右。

2、适期播种：冬前生长过旺而使蒜苗的抗寒能力大大减弱，大蒜是一种喜冷凉的作物，播种过早时会因其还处于休眠期而出苗较慢，出苗后会因前期温度高，具有自然休眠的特性。则会导致苗株养分积累过少，而播种过完，叶数少，从而影响大蒜的品质，会使大蒜茎叶的生长期变短。因此选择合适的播种事情尤为重要。

3、播种密度：这样可以充分保障大蒜的养分吸收、播种时要尽量选择较大的蒜瓣做种，有利于大蒜的生长发育。种植密度保持在每亩播种3、一般而言，3万株左右，可以选择5g重的蒜瓣做种。

4、整地播种：种植时必须施足底肥、要想大蒜优质高产。便于浇水时挡水，每隔3畦还可以挑一个高15厘米的高畦埂。以防蒜瓣生根出苗时将其顶出地面、还需要及时整地覆土，蒜瓣播种完成后，将沟填平，随即浇水压根。

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