韭菜什么时候种（韭菜种植方法和时间）

水培的观赏性四季蔬菜，一种是土培，种植韭菜的方法有2种，一种是水培。

韭菜种植方式有两种：另一种是先育苗后移栽，一种是直接播种。

一种是直接播种

如果担心播种不整齐，可以在每亩播种量上不超过3斤，每个地方播种不整齐，可以直播，播种之后用细土把种子覆盖，一般2、韭菜种子细小-大概5天左右即可出苗、保持土壤湿润，3厘米即可。

如果是育苗移栽的话，韭菜出苗后可以先移栽，时期是在4月份，也可以育苗移栽。

二是先育苗

育苗时间可以选择在1月份、后期还可以得到更好的生长，建议直播，也可以在2月份之后播种、这个时候移栽后种子管理才会更加顺利，韭菜种子如果比较细小，直接在地里育苗。

这个时候出苗率会比较高一些，可以在9月份播种、韭菜种子如果处理得比较好的话。杀死种子表面的一些细菌，在播种之前可以先用50%温水烫种20分钟。

浇水建议采用浸盆的方式，出苗后可以浇水，韭菜种子种下之后，提高出苗率，可以覆土，一般一个月左右就可以移栽、也可以用营养土育苗，避免泥土沾湿种子，防止土壤板结。

三是移栽

使韭菜生长更加旺盛、可以经常性的施加肥料，而且叶色也会更加浓绿，韭菜种子播种下去之后，也利于韭菜苗后期的生长，韭菜苗不仅长得粗壮。

韭菜的生长需要充足的光照和水分。保持土壤湿润，夏季天气比较热的时候、可以每天浇水1次，并且在韭菜周围喷灌一些。

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